Weber Barbecues TV Commercial
0In juni zal Weber starten met meer dan 100 Weber reclamespotjes op de zenders van RTL.
Wij hebben deze al in handen en gunnen onze bezoekers alvast een kijkje.
Verder is Weber ook een sponsor van de programma’s:
- Robs Grote Tuinverbouwing
- Eigen Huis & Tuin
- Topchef
- Carlo & Irene’s Life 4 You
- Miljoenenjacht
- Via Vacance
De Enige Echte Effe Ekdom BBQ
0Jaaah mensen, het moest er natuurlijk toch een keer van komen! Met trots presenteren we: De Eerste Enige Echte Effe Ekdom BBQ. En jij kunt er bij zijn!

Op dinsdag 31 mei organiseren we De Eerste Enige Echte Effe Ekdom BBQ in de tuin van 3FM. Tussen 12.00 en 14.00 uur draait Gerard de worstjes om en draait de ene BBQ-plaat na de andere (hij heeft er genoeg, met nu al twee eigen BBQ-boxen).
Alles is geregeld, nu alleen nog een strakblauwe lucht en een lekker zonnetje.
Dit wil je natuurlijk niet missen en daarom hebben we plaats voor een exclusief groepje luisteraars. Het enige dat je moet doen is het formulier hieronder invullen en zo origineel mogelijk de dampende slagzin afmaken!
En wie weet ben jij er dan wel bij op dinsdag 31 mei tijdens De Eerste Enige Echte Effe Ekdom BBQ!
Gerookte zalm op de Weber barbecue
0Weber Nederland heeft een leuk recept video geplaatst op Youtube. Het is de moeite waard om er naar te kijken aangezien het mooie weer opkomst is.
Herman Den Blijker Kook Tip: Barbecue Hitte
0Herman den Blijker heeft een heel interessant film op Youtube gezet.
Het mag duidelijk zijn dat de barbecue op tijd aangestoken wordt. Vervolgens moet er gewacht worden tot het houtkool heet is. De kooltjes mogen niet meer zwart zijn, want dan moeten ze nog hitte oppakken. Het is belangrijk dat de kooltjes witheet zijn. Begin dus op tijd met het aanzetten van de barbecue. Of het nu een barbecue is, of een gemetseld dingetje, en je gaat met hout gooien, zorg in ieder geval dat er geen vlammen zijn. Het onderste laagje moet een beetje roodgloeiend zijn en de bovenste laag moet witheet zijn. De producten op de barbecue gaan dan gewoon garen, zonder fik erin. Als er toch vlammen ontstaan, omdat er vet van de producten afloopt, spuit het vuur uit met een plantenspuit.
Op het moment dat het te hard gaat, en de garing is al geweest natuurlijk, dan kan het wat langzamer. Dan schuiven we gewoon de luchtgaten naar de helft.
Tip Van De Week
0De grill en barbecue magazine Fire & Food is een magazine met enorm veel weetjes en tips over het barbecueën. Fire & Food heeft ook een eigen website waar leuke artikelen staan. Het is zeker een bezoek waard.

De Lidl komt dit jaar weer met z’n barbecue evenement Grillmeister 2011.
Bij Grillmeister worden er verschillende activiteiten georganiseerd met uiteraard een leuk en gezellig barbecue. Het is zeker een kijkje waard.

Barbecook: meer dan barbecueën!
0Nu de zomer er weer aankomt wordt het tijd om de barbecue tevoorschijn te halen….en dan herinnert u zich dat bij de laatste keer barbecueën de barbecue eigenlijk zijn beste tijd wel heeft gehad ……
Tijd voor een nieuwe barbecue dus! Als u op zoek bent naar iets anders dan een “normale barbecue”, iets wat trendy is en ook veelzijdig, dan is het merk Barbecook zeker een aanrader. De naam is op zich al heel opvallend en als we kijken naar het assortiment dat zij aanbieden dan is er voor elk wat wils.
Elke barbecue heeft een in het oog springende naam en belooft veel goeds:
• Caranga Big Eye: is een simpele, lichtgewicht houtskool barbecue voor een middelgroot gezelschap. Hier kunt u genoeg vlees voor 6 personen op klaarmaken. Ideaal voor met een groep familie of vrienden.
• Barbecook Amica Tafelbarbecue: voor wanneer het weer niet mee zit want u kunt er daadwerkelijk binnen mee barbecueën! Laat het weer u barbecueplannen niet verhinderen en zet hem gewoon op de eettafel.
• Barbecook Hercules: indien u grote plannen heeft en veel mensen verwacht op het tuinfeest dat u geeft, dan heeft deze barbecue genoeg bakvermogen om in rap tempo vlees of vis te garen. Ook kan er een wok of kookpan op de inductieplaat gezet worden.
Naast alleen een barbecue kunt u ook voor compleet pakket kiezen waar u meteen mee aan de slag kunt:
• Barbecook Amica Startpakket: Met dit pakket kunt u direct aan de slag. Naast de Amica barbecue zelf zitten er in dit pakket ook een zak met Cook chips en brandpasta, zodat u er zeker van kunt zijn dat de barbecue goed brandt. Daarbij is het ook nog mogelijk om dit pakket te combineren met een draaitafel met 6 kommen. Dit is zeker een originele manier van barbecueen. Ideaal als verjaardagscadeau of bijvoorbeeld voor vaderdag.


Zo ziet u maar weer dat er ook op het gebied van barbecues veel te variëren valt en u het zeker spannend kunt houden!
Interessante BBQ weetjes
0Barbecueën is voor veel mensen een moment van ontspanning, genieten en samenzijn. Omdat zo veel mensen fan zijn van de bbq, hebben we eens wat interessante feiten op een rij gezet over ons favoriete tijdverdrijf. Hier was u vast niet van op de hoogte!
- Er wordt beweerd dat het meeste van de 40.000 ton geroosterde houtskool dat in het Verenigd Koninkrijk per jaar gebruikt wordt, voortkomt uit niet-duurzame bronnen.
- Barbecue heeft vele namen op verschillende plekken in de wereld . De meeste van hen zijn voor een groot deel universeel herkenbaar, maar sommige anderen zijn wat aparter, zoals “braai” (Zuid-Afrikaans). De meest voorkomende termen: barbeque, Bar-B-Cue, Bar-BQ, BBQ, barbicue, barbie, barbique, Cue and Q.
- Misschien wel het grootste barbecue evenement ter wereld werd gehouden in Des Moines, Iowa in 2002, gesponsord door zowel de KCBS (Kansas City Barbecue Society) en IBS (Iowa Barbecue Society). Dit werd gedaan in samenwerking met de Iowa Pork Producers waar meer dan een paar duizend kilo varkensvlees werd geroosterd en geserveerd.
- Barbecueën wordt steeds spontaner! Ongeveer 5 jaar geleden, waren 70% van de barbecues vooraf geplande zaken, nu ligt dat cijfer lager onder de 50%. Terwijl de meerderheid nog steeds plaatsvindt in het weekend, wordt de spontane after-work barbecue steeds populairder.
- Het grootste barbecue feest ooit was in New Orleans in 1997, toen ongeveer 18.000 mensen een surpriseparty voor iemands 50ste verjaardag bijwoonden. Het volstaat te zeggen dat niet alle feestgangers waren uitgenodigd of zelfs maar wisten wie er jarig was!
- De barbecue schijnt te zijn ontstaan in het Caribische gebied waar Indianen houten roosters op een laag vuurtje legden om repen vlees op te braden.
- In 1952 werd een volwassen krokodil op een speciaal gebouwde grill van ruim 6 meter gebraden, nadat deze een springbok had verorberd. Tot slot werd er verse mango geserveerd , op wat zeker de vreemdste barbecue van de geschiedenis zou worden!
- Er kan niet gezegd worden dat “barbecue” een Europees woord is. Niemand kent de de ware oorsprong van het woord. In een poging om een Taino Indiaans woord te spellen voor hun manier van koken, kwamen de Spanjaarden met “barbacoa”. De Fransen hebben een gezegde: “barbe a queue” wat zoiets betekent als “van snorharen tot staart”, en gebraden schapenvlees in het Roemeens is “barbec”. Kies u maar welke u het leukste vindt!
- Terwijl de zomer natuurlijk de meest populaire tijd is om te barbecueën, beweert meer dan één op de tien mensen dat zij het hele jaar door met de barbecue in de weer zijn.
Griekse Paastraditie zorgt voor onrust
0ma 25 april 2011
Met de gedachte dat er hondenvlees op de barbecue was gelegd, belde de buurtbewoner de politie. Bij aankomst in de achtertuin zagen de agenten een stuk of tien mannen om twee stukken vlees aan het spit te staan. Uit onderzoek bleken er twee geiten en geen honden te worden geroosterd.
Traditie
Een Griekse traditie brengt met zich mee, dat er met Pasen geiten of schapen worden geroosterd. Het vlees wordt dan door familie en vrienden opgegeten.
Bron: www.omroepzeeland.nl
Regels voor BBQ in stadsparken
022 april 2011
Rotterdam heeft regels opgesteld voor barbecueën in de stadsparken. De verschillende deelgemeentes willen zo voorkomen dat mensen er een zooitje van maken.
Daarom is nu duidelijk met bordjes aangegeven waar het wel of niet mag en zijn er speciale containers geplaatst, waarin de buitenkoks de gebruikte kooltjes kunnen weggooien. Verder zijn ook de toiletvoorzieningen verbeterd.
Handhaving
Stadstoezicht gaat deze zomer stadswachten inzetten in de verschillende parken. Die gaan ondermeer vuilniszakken aan de mensen uitdelen en leggen de regels uit. Zo moet de barbecue minstens twee meter van een boom staan en moet de warmtebron minstens 30 centimeter boven het gras staan. Stadswachten kunnen ook boetes uitdelen, wanneer de regels worden overtreden.
Wie wil zien waar er precies gebarbecued mag worden en wat de regels zijn, kan deze vinden op www.rotterdam.nl/bbq
Bron: www.rijnmond.nl
BBQ-verbod in Oost-Nederland, paasvuren verboden
0In Oost-Nederland is donderdag sprake van de zogeheten code oranje wegens groot gevaar op natuurbranden. De natuurgebieden zijn daar zo droog dat veiligheidsdiensten roken, barbecueën en andere vormen van open vuur daar verbieden.
Ook is er een stookverbod voor tuinafval van kracht. Dat meldden de gezamenlijk veiligheidsregio’s donderdag via de website www.natuurbrandgevaar.nl. Oorzaak van het brandgevaar is de droogte. De code geldt voor de provincies Utrecht, Gelderland, Overijssel en het noordelijke deel van Limburg. De hulpdiensten zijn extra waakzaam. Als er een brand uitbreekt, rukt de brandweer met extra materieel en mankracht uit. Ook houden verkenningsvliegtuigen de natuurgebieden in de gaten.
Paasvuur
Op advies van de brandweer verbieden steeds meer gemeenten in Noord-Nederland de traditionele paasvuren. In verband met de droogte en de weersvoorspelling – zonnig en aanhoudend droog – is het gevaar groot dat vonken van de brandende paasbulten natuurgebieden in brand zullen zetten. In Friesland is het vuur al verboden in Heerenveen en Oost- en Weststellingwerf, waar al twee weken een rook- en stookverbod geldt. Burgemeester Gerard van Klaveren van Weststellingwerf en voorzitter van de intergemeentelijke brandweer van beide gemeenten: “Een klein vonkje is al voldoende om brand te veroorzaken. Zo waren er afgelopen weekend nog enkele kleine heidebrandjes.” In de provincie Groningen hebben de gemeenten Pekela, Haren en Bellingwedde een verbod afgekondigd. Veel gemeenten in Drenthe inventariseren donderdag mogelijk brandgevaar, waarna mogelijk een paasvuurverbod volgt. In Drenthe zijn 150 vergunningen verstrekt voor het houden van paasvuren.
Heidebrand
Aan de Loonsebaan in Vught (Noord-Brabant) is donderdag rond het middaguur in een natuurgebied een heidebrand uitgebroken. Vanwege de droogte en de kans op snelle uitbreiding is de brandweer met groot materieel uitgerukt. Volgens een woordvoerder van de brandweer staat een gebied ter grootte van een voetbalveld in brand.
Bron: NU.nl


Recente reacties